IL CLUB

Un’iniziativa esclusiva per i leader del settore

Chi siamo

Largo Consumo:
rivista leader nel settore dell’economia e del marketing

Fondata nel 1970, Largo Consumo è il punto di riferimento per l’informazione e la cultura economica nel settore retail e dei beni di consumo. Attraverso analisi approfondite, ricerche esclusive e un dialogo costante con le aziende leader, Largo Consumo racconta le dinamiche e le trasformazioni di un settore in continua evoluzione.

Largo Consumo prende in considerazione oltre 100 mercati food&beverage, grocery non food, beni durevoli di consumo e fashion, attraverso la prospettiva delle principali leve competitive come produzione, distribuzione, ristorazione, comunicazione, imballaggio, logistica, finanza, risorse umane, ambiente ed energia.

Consumer Go[o]ds è parte del network di informazione sull’economia e il marketing delle filiere dei beni di consumo food e non food di Ed. Largo Consumo, che da 55 anni contribuisce allo sviluppo della cultura economico-mercatistica delle imprese con una vasta produzione editoriale: ogni mese su carta, ogni giorno sul web e in oltre 40 eventi all’anno rivolti ai professionisti di settore

Il Club

In cosa consiste

Dedicato agli imprenditori e ai C-Level del Retail, dell’industria fornitrice e dei servizi collegati, Largo Consumo presenta Consumer Go[o]ds il club che distilla i quasi 50 anni di missione editoriale nel costruire e alimentare la cultura economica del settore, con informazione, divulgazione, network e promozione.

A questi ingredienti, il club aggiunge l’opportunità di uno scambio più diretto all’interno della business community, con la memberful routine di un incontro trimestrale concluso con il piacere di un pranzo stellato.

Iscriviti al Club

Hanno partecipato a Consumer Go[o]ds

Partner dell’iniziativa

Il Club

Il Calendario

Il club Consumer Go[o]ds si riunisce ogni tre mesi per un incontro esclusivo della durata di due ore e mezza, dalle 12:00 alle 14:30.

Ogni incontro rappresenta un’opportunità unica per apprendere e creare relazioni significative.

5° incontro

venerdì

4 luglio 2025

18:00-20:30

6° incontro

venerdì

24 ottobre 2025

11:30-14:00

7° incontro

venerdì

29 gennaio 2026

11:30-14:00

8° incontro

venerdì

17 aprile 2026

11:30-14:00

9° incontro

giovedì

25 giugno 2026

18:00-20:30

10° incontro

venerdì

9 ottobre 2026

11:30-14:00

Cosa succede durante gli incontri

Due giorni 
prima

Targeting

Il Community Manager di Largo Consumo comunica in anticipo le società accreditate, invitando i Member a chiedere se desiderano essere introdotti a qualcuna in particolare.

Ore 11.30

Accredito e warm up

Arrivo degli ospiti, caffè di benvenuto, conoscenza 

Ore 12.00

Keynote speech

Tre/quattro interventi di ispirazione e formazione da parte di relatori straordinari.

Ore 13:00

Networking lunch

Il pranzo è preparato dallo chef stellato Tommaso Arrigoni. L’allestimento è a buffet 
e gli ospiti sono liberi di sedersi dove preferiscono, conversare e conoscersi. 
Il contatto tra loro è agevolato dal Community Manager di Largo Consumo.

Ore 14:00

Conclusione

Lo chef

Un’esperienza di
gusto esclusiva

Ogni pranzo è curato dallo chef stellato Tommaso Arrigoni, patron del ristorante Innocenti Evasioni.

La sua cucina è ispirata ai grandi piatti italiani e milanesi, nel rispetto di una cultura culinaria da esaltare apportando costanti miglioramenti, sia con l’impiego di tecniche moderne, sia con materie prime di eccellenza.

Il pranzo, servito in un contesto conviviale, è un momento chiave per costruire relazioni e scambiare idee.

I relatori

Speaker d’eccellenza

Ogni incontro è aperto da interventi di relatori di spicco che condividono insight e strategie per affrontare le sfide del settore.

Fabio “Kenobit” Bortolotti

Fabio Bortolotti, in arte Kenobit, è uno dei maggiori rappresentanti della scena 8 bit, in Italia e nel mondo.

Ha suonato i suoi Game Boy in ogni angolo del pianeta, dal Giappone al Sud America, dagli Stati Uniti al Sud Africa, dalla Russia all’Australia, senza dimenticare l’Europa. Quando non suona, anima l’underground italiano, organizzando eventi come Milano Chiptune Underground, Cyberspazi e Zona Warpa.

Fondatore di Livello Segreto, una delle principali istanze italofone di Mastodon, nonché attivista e divulgatore del software libero, ha un passato da giornalista sulle principali riviste del settore videoludico, con collaborazioni con The Games Machine, Giochi per il Mio Computer e molte altre.

Ha anche un canale partner su Twitch, “Kenobisboch”, dedicato al retrogaming e alla cultura del videogioco, e un canale sperimentale su Owncast, una piattaforma totalmente autogestita, chiamato Tele Kenobit.

Giacomo Biraghi

Esperto internazionale di strategie urbane, laureato in Economia delle Pubbliche Amministrazioni alla Bocconi di Milano e in City design

È presidente dell’impresa sociale Stratosferica, dedicata alla consulenza urbana e al city making, Co-direttore del festival internazionale sulle città Utopian Hours e Independent Advisor per aziende, amministrazione pubbliche, associazioni e società di consulenza per le tematiche urbane.

È stato Digital and media PR di Expo 2015 S.p.A. e responsabile innovazione di Confindustria Bergamo.

Marco Generali

Laureato in Ingegneria Gestionale al Politecnico di Milano e Start-up Mentor del PoliHub, è socio e co-direttore dello di V12 Design, una 

società italiana di consulenza per l’innovazione che si occupa di tutti gli aspetti della creatività: design di prodotti, branding, service design.

Il percorso creativo di V12 Design è riconosciuto da premi di design internazionali e da progetti con marchi storici quali ad esempio Brionvega, La Cimbali, Ferrari, Silko – Ali Group, EICMA.

Nel 2020 lancia col socio Ing. Valerio Cometti www.v12design.space, pubblicando paper scientifici per gli eventi di astronautica IAC Dubai 2021 e IAC Milano 2024.

Alberto Grandi

Professore associato in Storia Economica dell’Università di Parma, è storico dell’alimentazione esperto di storia della cucina italiana dal

medioevo ai giorni nostri. È autore del podcast D.O.I. – Denominazione di Origine Inventata, in cui racconta come la ricerca storica quasi sempre smentisce le origini arcaiche delle nostre specialità culinarie, facendoci scoprire che molte ricette cui attribuiamo radici antichissime sono in realtà invenzioni recenti.
È inoltre protagonista del dibattito culturale sulla carne coltivata, sui cosiddetti novel food, i cibi del futuro a base di insetti, funghi ed alghe, e sull’introduzione di organismi geneticamente modificati nel settore agroalimentare.

Autore di una cinquantina di saggi e monografie, in Italia e all’estero. Per Mondadori ha pubblicato Denominazione di origine inventata (2018) e Parla mentre mangi (2019) mentre per Aboca Edizioni i saggi L’incredibile storia della neve e della sua scomparsa (2022), Storia delle nostre paure alimentari (2023) e La cucina italiana non esiste. Bugie e falsi miti sui prodotti e i piatti cosiddetti tipici (2024).

Valeria Margherita Mosca

Valeria Margherita Mosca è un antropologa culturale specializzata in etnobotanica e ambientalista. 

Fonda nel 2010 Wood*ing – wild food lab, laboratorio di ricerca sull’utilizzo del cibo selvatico per l’alimentazione umana e fucina di progetti per la tutela della biodiversità e la cooperazione con l’ambiente.

Negli anni diventa consulente di importanti realtà legate all’alta gastronomia, alla sostenibilità, alla tutela e la cooperazione con l’ambiente e relatrice presso importanti istituti di ricerca.

Nel 2020 viene inserita nella prestigiosa lista delle 50 donne più influenti al mondo nel campo dell’alimentazione sostenibile. Scrive su numerosi magazine di viaggio, esplorazione, etnobotanica, antropologia e sostenibilità e ha pubblicato 5 libri come autrice per le più importanti case editrice italiane (Mondadori, Giunti, Rizzoli).

Marco Nannini

Marco Nannini è CEO di Impact Hub srl SB, Incubatore Certificato di startup focalizzate all’impatto positivo e Member of the Board di Impact Hub Association.

È Vicepresidente e fondatore di A4W il primo gruppo di business angel di donne che investe in startup al femminile e Presidente e Fondatore di A4I primo gruppo di business angel focalizzato sull’Impact Investing. È stato socio e Managing Director di Italian Angels For Growth (IAG), primo gruppo italiano di Business Angels. Ha maturato una ventennale esperienza di Strategy e Management Consulting in primarie società del settore come The Boston Consulting Group e Roland Berger Strategy Consultants.

Cofondatore e membro del CdA di almostthere, startup nel settore wellness & sport, Marco è stato anche Cofondatore e Presidente di GS4C, una startup innovativa che si occupa di materiali ecocompatibili e riciclabili. Dopo essersi laureato in Economia Politica all’Università Bocconi, ha approfondito i suoi studi di management grazie ad alcuni corsi executive presso INSEAD.

È membro dell’Advisory Board Territoriale Lombardia di Unicredit e Presidente dell’Associazione Riccardo Nannini.

Fabrizio Valente

Fabrizio Valente, founder & CEO di Kiki Lab, si occupa di retail e consumi da oltre 35 anni come consulente e ricercatore. 

Nel 1992 è stato co-fondatore del consorzio Ebeltoft Group, che oggi raggruppa 18 società specializzate nel retail. Nel 2001 ha fondato Kiki Lab, società specializzata in consulenza e servizi per il retail, che nel 2020 è entrata nel gruppo Promotica S.p.a., quotato in Borsa.

È frequente speaker su temi legati al retail, delle innovazioni alle chiavi del successo, in convegni e convention in Italia e all’estero. Ha organizzato e guidato oltre 100 retail tour in Italia e all’estero. È presidente della giuria che assegna ogni anno i premi dell’Innova Retail Award.

Location

Fai con calma,
ti sentirai a casa

Gli incontri iniziano alle ore 12:00 e terminano alle 14:30, ma la location è aperta ai Member già dalle 09:00.

Chi, per comodità o perché viene da fuori Milano, vuole arrivare in anticipo e lavorare da lì, oppure organizzare un appuntamento di lavoro, ha a disposizione una meeting room, un sistema di videoconferenza, Internet ultrafibra, una postazione di caffetteria dedicata e un giardino arredato.

Allo stesso modo, chi desidera può trattenersi fino alle 17:00.

Come raggiungerci

Via Aosta, 4 20155 Milano
(Cenisio/Monumentale)

Ottieni indicazioni

Metropolitana M5 Cenisio

Tram 12 / Bus 78

Limar Parking, Via Gran S. Bernardo, 11 (custodito)

www.presso.it

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